Этот редкий на рынке спортивного питания продукт — не что иное, как сухой яичный белок. Яичный белок Egg Protein (1000 г) от Pure Protein относится к группе протеинов со средней скоростью усвоения, это замечательно подходит для его употребления в пищу не только в течение дня, но и на ночь. Яичный протеин часто называют «идеальным» из-за его уникального аминокислотного состава.

Но производители часто не включают в протеиновую линейку яичный белок из-за сложного и дорогостоящего производства: жидкий белок свежих яиц проходит фильтрацию, подвергается нормализации, а затем сухой пастеризации. На выходе получается пастеризованный обессахаренный сухой белок.

Яичный белок отлично усваивается организмом — почти на 100%. Любой спортсмен знает, какой высочайшей степенью питательности обладает яичный протеин: 1 килограмм такой смеси успешно заменяет 315 белков обычных куриных яиц! Сегодня конкуренцию ему составляет сывороточный белок, но своё прочное место в питании спортсменов, особенно серьезных бодибилдеров, этот продукт не уступит никому.

Для продукта без добавления ароматизатора:

Количество питательных веществ на 100 г:
Энергетическая ценность - 326 ккал
Белки - 74 г
Жиры - 2 г
Углеводы - 3 г
Количество порций в упаковке: 28

Количество питательных веществ в одной порции (1,5 мерные ложки или 35 г) продукта:
Энергетическая ценность - 144ккал
Белки - 26 г
Жиры - 0,7 г
Углеводы - 1 г
Количество порций в упаковке: 28

Для продукта со вкусами: Шоколадное печенье:

Количество питательных веществ на 100 г:
Энергетическая ценность - 326 ккал
Белки - 74 г
Жиры - 2 г
Углеводы - 3 г
Количество порций в упаковке: 28

Количество питательных веществ в одной порции (1,5 мерные ложки или 35 г) продукта:
Энергетическая ценность - 144ккал
Белки - 26 г
Жиры - 0,7 г
Углеводы - 1 г
Количество порций в упаковке: 28

Состав (продукта со вкусами): Сухой яичный белок, декстроза, соевый лецитин, алкализованное какао порошок, ароматизаторы, аспасвит (содержит источник фенилаланина).

Состав (продукта с натуральным вкусом): Сухой яичный белок.

Сухой яичный белок. Пастеризованный, обессахаренный. Процесс приготовления: жидкий белок, полученный из свежих яиц, подвергается фильтрации, нормализации и сухой пастеризации.

Чтобы активно тренирующемуся атлету рассчитать дневную потребность в белке в граммах, необходимо умножить свой вес в килограммах на 2-2,5. Оптимальная разовая доза яичного протеина – 25-30 г.

Внимание! При разведении яичного белка отмечается повышенное пенообразование. Для лучшего разведения чистый белок смешайте углеводным компонентом- мальтодекстрином.

Рекомендации по применению:
Смешайте в шейкере 1,5 мерных ложки (35 г) продукта 200-300 мл молока, воды или другого напитка. Принимайте коктейль перед тренировкой или в течении дня.. Сразу после тренировки прием яичных белков малоэффективен из-за невысокой скорости расщепления.
Можно добавить для вкуса ваниль или ванильный сахар, Nesqiuk, сахар или сахарозаменитель, различные сиропы.